Secteur de Luilu : La transformation industrielle du maïs désormais une réalité grâce à Betty Kyando Katoke
Dans le secteur de Luilu, l’agriculture passe de la terre à l’industrie. Grâce au leadership de Madame Betty Kyando Katoke, la production de maïs issue du projet agro-pastoral de Lengé est désormais transformée localement en farine. Une première dans la modernisation de la chaîne de valeur agricole et la lutte contre l’insécurité alimentaire.
Dans le secteur de Luilu, l’agriculture franchit une étape décisive. Sous l’impulsion de la cheffe de secteur, Madame Betty Kyando Katoke, le projet agro-pastoral lancé il y a quelques mois entre dans une phase industrielle inédite. Ce projet emblématique, basé dans les champs fertiles de Lengé, illustre une volonté affirmée de valoriser localement les ressources agricoles.
Des centaines d’hectares ont été emblavés et les premières récoltes sont déjà en cours de transformation. Pour la première fois dans l’histoire de cette entité territoriale décentralisée, une partie importante de la production de maïs est acheminée vers une minoterie locale. Objectif : produire de la farine de qualité supérieure, répondant aux standards du marché.
La production a été officiellement lancée en présence de l’équipe de passation des marchés publics du secteur. Les premiers sacs de 25 kilos de farine estampillée « made in secteur Luilu » sont désormais disponibles, et plusieurs tonnes supplémentaires sont attendues pour satisfaire les besoins croissants des habitants.
Ce partenariat avec la minoterie constitue une véritable valeur ajoutée pour le secteur agricole. Il s’agit d’une réponse concrète à la pénurie chronique de farine de maïs dans le coin, mais également d’un pas important vers la souveraineté alimentaire locale.
Au-delà de la production, Madame Betty Kyando Katoke incarne une vision plus large : celle d’un développement intégré. En transformant sur place, elle génère des emplois, renforce la résilience des communautés rurales, stimule le commerce local et améliore sensiblement les conditions de vie des ménages.
Aujourd’hui, du champ à l’assiette, le maïs de Lengé, transformé en farine, porte la signature du secteur Luilu en pleine mutation. Le secteur de Luilu en marche, porté par le dynamisme d’une femme de terrain, qui traduit sur le terrain les directives de l’exécutif provincial dirigé par la gouverneure Fifi Masuka Saini.
Par Olivier KAYUMBA
